Beschreibung
Zusammensetzung
Reisvollkornmehl*; Maisstärke*, Reismehl*, Backpulver (Backtriebmittel: Natriumhydrogencarbonat, Säuerungsmittel: Monokaliumtartrat, Maisstärke*), gemahlene Flohsamenschalen*, Reissirup-Pulver*, Quinoasauerteig-Pulver* (Quinoamehl*, Reismehl*), Meersalz. Legende: * Biologisch, ** Knospe, *** Demeter..
Eigenschaften
Bauckhof Pizzateig glutenfrei schmeckt wie hausgemacht und gelingt leicht und schnell. Teig vorbereiten und mit Tomatenpüree bestreichen. Belegen Sie Ihre Pizza nach Belieben mit allem was Ihr Herz begehrt.
Anwendung
Basisrezept Teig vorbereiten: Wasser und Öl dazugeben, kneten, ausrollen. Mit Tomatenpüree bestreichen. Belegen mit 500g geschnittenen Tomaten und 350g Mozzarellascheiben. Mit Meersalz und schwarzem Pfeffer würzen. Anschliessend frische Basilikumblätter darauf verteilen und mit Olivenöl beträufeln.
Kommentar