Beschreibung
Zusammensetzung
Wasser; Rinderknochen* 37%, Karotten*, Zwiebeln*, Apfelessig*, Salz, Ingwer*, Pfeffer*, Petersilie*, Lorbeer*. *Aus kontrolliert biologischem Anbau. Kollagen 2.3g/100g..
Eigenschaften
Zubereitung aus Bio-Rindern. Slow food: 18 Stunden lang gekocht.
Anwendung
Pur erhitzt trinken. Oder als Basis für Suppen und Sossen verwenden.
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