My.yo Joghurt Ferment Bio vegan 5 g

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Beschreibung

Zusammensetzung

Bio-Maltodextrin (mind. 95%), aus kontrolliert biologischem Anbau, Stämme von Streptococcus thermophilus, Lactobacillus delbrueckii subsp. bulgaricus..

Eigenschaften

Bio-Ferment zur Joghurt-Herstellung. Vegan.

Anwendung

Das Ferment ist für folgende Milchsorten geeignet: Soja-Drinks, Kuh-Milch, Mandel-/Hafer-Drinks, Kokosmilch (Kokosanteil > 60%) unter Zugabe von Verdickungsmittel wie bspw. Agar-Agar. Für bis zu 15 Liter.