Beschreibung
Sachbezeichnung
Glutenfreies Ciabatta Mehrkornbrötchen zum Fertigbacken
Zusammensetzung
Maisstärke; Sauerteig 14% (Reismehl, Wasser), Wasser, Reismehl, Sonnenblumen- kerne. 7%, Buchweizenmehl 5,5%, Leinsamen 5%, Hefe, pflanzliche Faser (Psyllium, Bambus), Apfelextrakt, Reisstärke, Verdickungsmittel: Hydroxypropylmethylcellulose; Sonnenblumenöl, Reissirup, Vollreismehl, SOJAPROTEIN, Hirsemehl, natives Olivenöl extra, Meersalz, Säuerungsmittel: Zitronensäure, Weinsäure (L ). Allergene: SOJA Kann Spuren enthalten: SESAM, SENF, LUPINEN.
Eigenschaften
Ciabatta Rustica halfbacked glutenfrei 4 x 50g mit Buchweizen und Sauerteig.
Anwendung
Im vorgeheizten Backofen bei 200°C 5-7 Minuten fertig backen. Diese Brötchen sind vorgebacken.
Kommentar